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芹菜、西兰花等蔬菜富含叶酸，有助于人体生成缓解心情的神经递质。此外，深绿色蔬菜还富含维生素和抗氧化物质，能帮助人体降低认知功能退化的风险橄榄油所含的饱和脂肪酸在10%以下，单不饱和脂肪酸在75%以上；必需脂肪酸中，亚麻酸与亚油酸的比例小于或等于1:4，是对人体非常有好处的食用油。
此外，霍尔福德还列出了几种大脑讨厌的食物，大家在日常饮食中应尽量避开：
精制糖，包括白糖、冰糖、现代方式加工的红糖、人造糖等；
食品添加剂，包括色素、增味剂、防腐剂、增稠剂等；
人造脂肪，常见于薯片、蛋糕、面包、炼乳等食物中。