你应该知道的江南佳味

近出现一个很受追捧的品牌——江南佳味，很多人对于这个品牌的印象估计是他的品牌名字，很好听。江南佳味品牌是属于泉州市溢源食品科技有限公司旗下的其中一个品牌，溢源旗下品牌均是做健康肉类零食的，其中有江南佳味香辣味猪肉干，江南佳味猪肉脯，江南佳味儿童肉松，江南佳味猪肉粒等等，但是你们知道吗，你们喜欢的江南佳味这个品牌名字是有历史故事存在的哦。
江南佳味的历史是源远流长的。我们知道蒙古的畜牧业自古以来就非常的发达，很多的肉干等肉制品源于蒙古帝国可汗成吉思汗（铁木真）的出生地漠北草原，当地人民世居草原，主要是以奶和肉类食品为食物，而马奶酒、手扒肉、牛肉、烤羊肉和茶是他们日常生活喜欢的奶饮品和待客佳肴。铁木真率军时期，常年征战在外，牛肉、羊肉等食物不便于携带且无法长时间保存。于是，有的将领向成吉思汗提议了把鲜肉做成了肉干，在征战行军中方便携带，将士们不但有足够的美食佳肴可吃，补充体力，而且肉干比鲜肉更有嚼劲，有利于将士们的提神，时刻警惕敌军的偷袭，常战常胜，为蒙古帝国开疆拓土，取得了历史性的丰功伟绩！
而蒙古帝国对于肉制品的制作方法在经过历史的沉淀，兜兜转转，流传到江南各地。到了清朝时期，天下相对太平，人民的生活水平也跟着提高。乾隆皇帝经常微服出巡，有一次来到了江南水乡，经过姚家铺，看到了姚家铺子的猪肉脯，好奇何为猪肉脯，便进店偿试，偿完容颜大悦，大赞人间美味，誉猪肉脯为“江南的佳味”——江南佳味，才有了“巡江南 品佳味”的美寓！
姚家铺的后人们一直秉承祖训，延用古制方法并与先进技术工艺相融合，才有了“江南佳味”品牌肉制品。江南佳味是溢源食品科技旗下的一个重点品牌，溢源食品科技公司创始人姚金木给公司立下宗旨，使命等等，一直坚持生产健康的肉制品。“溢香飘满天下 源于绿色品质”是溢源食品公司对该产品质量的定义，只做绿色健康的产品。
公司成立后将“吃出您的健康来！”作为自己的使命；“质量为先 信誉为重 管理为本 服务为诚”作为自己的宗旨；“产品质量是公司的生命力”作为自己的理念。
是不是觉得很有意思呢，在知道江南佳味这个名字的由来后，我对江南佳味是更加的喜爱。