列举网首页
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，坐落于美丽而神奇的福建厦门，厦门市湖里区县后社368号厦门市创业者商务中心，我们有较好的产品和专业的销售和技术团队，我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。
三、冒菜：
就是用各种香料配出的汤汁烫熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词，在锅里煮熟，然后盛到碗里，加上汤汁就可上桌食用，冒菜的原料限材较大，大多食材皆可冒之。
冒菜的较初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多人为了方便，又想节约，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但是又怕卤水中的油水浪费，于是乎就在里边加入一些香料和，放一些蔬菜进行烫，于是便有了冒菜。
四、麻辣火锅：
麻辣火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食、
五、烧烤：
烧烤是人类较原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
所有配料不添加任何添加剂！
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。
更多了解可以关注我们的：www.shih***
