在食品储存和运输过程中,防潮是一个至关重要的环节。食品干燥片作为一种有效的防潮手段,在保障食品质量和延长保质期方面发挥着重要作用。
食品干燥片的防潮原理
食品干燥片以植物纤维作为载体,负载具有高吸湿性能的氯化钙,经过特殊工艺精制而成。其防潮原理主要基于物理或化学反应,通过吸附空气中的水分并锁住这些水分,从而有效降低密闭环境的湿度,达到防潮、防霉的效果。
并且,为了防止水分反渗污染产品,食品干燥片采用特殊包膜包裹,确保吸收的水汽不会从包膜内部透出。
食品干燥片的吸湿率相当高,例如在25℃、100%相对湿度(RH)的环境下,其吸湿率在48小时内可达50%左右,远超普通硅胶干燥剂。这一特性使得食品干燥片特别适用于需要长时间保持干燥环境的食品,如饼干、面包、糖果、巧克力、坚果、茶叶、咖啡等。
食品干燥片的批发价格
食品干燥片在市场上的批发价格因厂家、规格和批量而异。一般来说,小规格的干燥片价格较为亲民,适合小型商户和个体使用。而大批量采购时,价格会有较大的优惠空间。有些厂家提供的食品干燥片批发价格在0.1元至0.2元之间不等,起订量可能从数千片到数万片不等。
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